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后厨忙的不可开交。
但是林煊他们桌,点菜不到2分钟就上菜了。
满满一桌子的食材,有嫩牛肉,雪花肥牛,吊龙,毛肚,脑花,大刀腰片......
桌子都快要摆不下了。
李福海赶紧客气两句:“方野妈妈,这么多菜,让你破费了。”
“是啊,陈阿姨,这么多菜我们都吃不完,这要花不少的钱吧,要不退一些吧,我们简单吃点就行。”
陈方野却搂住林煊的脖子,大大咧咧的说道:“我妈都说了就当自己家一样,敞开了吃。更何况这家店都是我家的,这下可以放心吃了吧,不要钱。”
林煊瞪大双眼难以置信的看着陈方野,这家火锅店,地段和流量都是上好,竟然是陈方野家的产业?
“你不是说你家是开面馆的吗?我之前还去吃过的那家。”
“那也是我家的,这家火锅店是最近才开的。”
“我靠,阿姨真厉害,能同时开一家人气旺盛的面馆和一家座无虚席的火锅店。”
听到林煊的夸赞,陈秀兰笑得很开心:“哈哈哈,没你说的那么厉害,就是有点小钱随便投资点门面。除了火锅店和面馆,我还开了家串串店,奶茶店,烤鱼店。”
林煊:“......阿姨,真是餐饮大王啊”
“小煊想吃什么就来阿姨店里,阿姨给你打5折。”
“好的谢谢阿姨。”
“锅底开了,大家边吃边聊。”
陈方野已经夹起一块毛肚放进锅里烫起来。
他筷子夹着毛肚放锅里,瞬间又夹起来,然后又放锅里,如此动作,反复了七八次才把毛肚放到自己的油碟里面。
“你在干嘛?”林煊平时很少吃火锅。因为没啥朋友的缘故,只一个人吃过两次火锅。他并不知道陈方野刚才烫毛肚的那动作是有什么意思。
“毛肚就是要吃嫩的,老话说,七上八下,毛肚放进锅里8次,每次1秒左右,期间抬起7次,到这个程度就算得上是最嫩的毛肚了,口感最好。”
“还有这些讲究啊,我都不知道。”
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