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“哟!这不是田店长嘛!今天这是怎么个情况?不会是要……打群架吧?!”
大肥狗餐厅,吴能和狗腿子孙易从里面出来,看看左右两拨人,一副惊讶又害怕的欠揍表情:“咱们打开大门做生意,讲究的就是个和气生财……”
“可千万别……”吴能像是在给刘威提醒:“……真打起来啊!”
田青禾瞪了吴能一眼:“没你的事,回去卖你的快餐去!!!”
她不知道这里面具体是什么情况,但刘威是她从夏城招来的,在本地并没有什么社会关系。
但刘威现在已经不是简简单单的要威胁她,敢弄这么大的排场,说背后没人撑腰是不可能的。
想来想去,能和自己这么做对的,也就是这个当初想要兼并小馋猫被自己拒绝的吴能吴经理了。
“田店长这话是怎么说的?”孙易从吴能后面钻出来:“吴经理可是咱羊城美食街的商会副会长,这街面上大大小小的事,该管的不该管的,咱吴经理可都能管……”
这话说的倒是……也没什么毛病。
现在的餐饮业主要被三方监管:
卫检局,商会,厨师协会。
管理最严格也最有公信力的,当然就是此时在店里取样化验的卫检局了。
但实权最大的,其实是厨师协会。
只不过厨师协会,只管和厨师有关的事情。
至于商会,其实是半服务半约束的性质。
小到这条街上的店面卫生,大到店里的经营项目,营销方案,包括对上面的政策宣传,对食客的满意调查……这些东西,商会都统统有权过问。
但也就是过问而已,大事轮不到商会管,小事商会也没必要管……
“没事瞎溜达,有事躲起来,”田青禾翻个白眼:“给你根鸡毛,你还真当令箭了!”
田青禾在羊城美食街开店,又开在大肥狗的对面,自然避免不了和吴能打交道。
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